Ostravská univerzita používá na svých webových stránkách soubory cookies i další analytické nástroje. Rozumím

OU

Karin Petřeková


titul, jméno, příjmení:Mgr. Karin Petřeková, Ph.D.
místnost, podlaží, budova: ZY 164, budova ZY
funkce:tajemnice ústavu, pedagogický poradce, garant studijního programu Nutriční terapie (prezenční, kombinovaný)
obor činnosti:nutriční terapeut, výživa, dietetika, civilizační nemoci, odborné praxe studentů
katedra / středisko (fakulta): Ústav fyziologie a patofyziologie (Lékařská fakulta)
telefon, mobil: 553 46 1773
731 420 288
e-mail:
osobní WWW stránka:

Vzdělání

2014 – 2018Ph.D. Ostravská univerzita, Lékařská fakulta, Ústav epidemiologie a ochrany veřejného zdraví. Obor: Veřejné zdraví
2001 – 2007Mgr., Univerzita Palackého Olomouc, Pedagogická fakulta, Katedra antropologie. Obor: Učitelství sociálních a zdravotních předmětů pro SOŠ
1999 – 2000IDVPZ Brno. Pomaturitní specializační studium. Obor: Dietní sestra – Poruchy výživy a výměny látek
1983 – 1987Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Brno. Obor: Dietní sestra

Kvalifikace

2018Ph.D.
2007Mgr.

Další vzdělávání, kurzy

2001 – 2015Certifikované kurzy: OU SYNERGIE – terciární vzdělávání, výzkum a rozvoj: Mikrobi a člověk (40 hodin); Problematika rozvoje osobnosti dospělého jedince (40 hodin); Marketing, komunikace a propagace školy (40 hodin); Sociální fobie (40 hodin)
2001 – 2015Kurzy s osvědčením: NIDV Ostrava – vzdělávací program pro střední školy v každodenní praxi (4 hodiny)
2001 – 2015OU další vzdělávání učitelů: Problematika specifických poruch učení u žáků základní školy a studentů středních škol (4 hodiny); Komunikace a asertivita ve škole (4 hodiny)

Zaměstnání, praxe

2016 – dosudOstravská univerzita, Lékařská fakulta, odborná asistentka
2016 – 2018Praxe Nutričního terapeuta Domov pro seniory Pohoda, Orlová
2017 – 2018Praxe Nutričního terapeuta Charitní domov Opava
2016 – 2017Praxe Nutričního terapeuta Domov pro seniory Zlaté Slunce Ostrava-Výškovice
2014 – 2017Praxe Nutričního terapeuta Jesle Frýdek-Místek
2000 – 2016Praxe Nutričního terapeuta Vítkovická nemocnice a.s., člen skupiny Agel
2000 – 2016Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Ostrava, odborná vyučující
1992 – 1998 Městská poliklinika Moravská Ostrava, diabetologická ambulance, dietní sestra
1987 – 1992Krajský ústav národního zdraví v Ostravě-Porubě, Oddělení Léčebné výživy a stravování, dietní sestra

Odborné zaměření

Fyziologie výživy
Výživa člověka
Léčebná výživa (dietetika)

Akademické funkce a členství v orgánech

2016 – dosud Tajemník Ústavu fyziologie a patofyziologie
2016 – dosud Referent pro poradenskou činnost Ústav fyziologie a patofyziologie
2016 – dosud Katederní koordinátor Erasmus+

Členství v profesních organizacích, redakčních radách a poradních orgánech

Členství v Sekci Nutričních terapeutů ČR
Členství ve Společnosti pro výživu ČR
Členka pracovní skupiny pro tvorbu doporučení výživy dětí do 3 let, spolupráce SZU Praha 2016-2017

Působení v zahraničí

5. – 7. 10. 2017Central European Congress On Obesity, 15 th Slovak Congres On Obesity (přednáška)

Jazykové znalosti

Anglický jazyk
Ruský jazyk




Nepodařilo se načíst záznamy - probíhá údržba databází.

Zobrazit všechny publikace



Nepodařilo se načíst záznamy - probíhá údržba databází.



Nepodařilo se načíst záznamy - probíhá údržba databází.



Nutriční hodnocení obilovin, pseudoobilovin, luštěnin a výrobků z těchto potravin a jejich využití v bezlepkové stravě
Hlavní řešitelMgr. Karin Petřeková, Ph.D.
Období1/2019 - 12/2020
PoskytovatelSpecifický VŠ výzkum
Stavukončený
Studie hodnocení bezpečnosti a účinnosti Endoskopické terapie morbidně obézních pacientů.
Hlavní řešitelMgr. Karin Petřeková, Ph.D.
Období1/2016 - 12/2017
PoskytovatelSpecifický VŠ výzkum
Stavukončený
facebook
instagram
youtube
twitter
linked in
soundcloud
rss
social hub